安心・安全な食材や心のこもった物たち。デモと一緒にお買い物♪
| 出店者名 | トージバ＆雑 Ｔｈａｔ’ｓ | カテゴリ | |
| 地域 | 出店回数 | 116回 | |
NPO法人トージバは
ニッポン人に欠かせない味噌や醤油、豆腐、納豆、きなこに夏は枝豆と 原料になる大豆を自給するプロジェクトです。
種まき、育成、収穫，脱穀、味噌作りまでを実践する
究極の農体験を1年かけて一緒に体験します。
ニッポンにある、雑 T h a t’ s を掘り起こして
いきます。
日本で昔から伝わってきた、雑 T h a t’ s 。新しい、雑 T h a t’ s 。
文字通り「あれ」といわれるような、雑 T h a t’ s を紹介していきます。
地大豆の納豆、生豆、味噌や、大豆の裏作で採れる小麦やうどんなどの加工品や
洗剤松の力などのナチュラルな雑貨も取り揃えています。 | |||
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| 関連情報 | |||
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